Enna provincia della regione Sicilia

Situata a mille metri d'altezza, al centro della Sicilia, la città di Enna è un centro archeologico e agricolo, da visitare soprattutto in primavera e all'inizio dell'estate, per ammirare le sue bellezze naturali in piena fioritura. Originariamente occupata dai Siracusani, dai Cartaginesi e dai Romani, Enna conobbe periodi di decadenza e speldore, a fasi alterne, conclusisi con l’unificazione del Regno d’Italia nel 1860. Il suo patrimonio storico, artistico, culturale e naturale e, in particolare, la profonda religiosità che si respira nelle tradizioni locali, attrae milioni di turisti, desiderosi di visitare il Murale più grande del Mondo. Nel colle di "Cerere Usta", a cento metri di altezza, si trova una cava di tufo con il dipinto murale più grande del mondo: 780 metri quadrati di superficie, che narrano le antichissime leggende della terra, opera di Fausto De Marinis. Ma anche Rocca di Cerere, con i resti del tempio omonimo, non ha nulla da invidiare al primo, così come il Castello di Lombardia dell'epoca medievale, o la Torre di Federico II di Svevia del XIII secolo. Da ammirare, inoltre, il quattrocentesco Palazzo Pollicanni, in stile catalano con portale barocco e cornici in gotico. La cucina locale abbonda di pasta con la coratella, zuppa di uovo nell'acqua di Pietraperzia, "Pasta di San Giuseppe", carciofi alla villanella e della gustosa pasta chiamata "Guastedde ennesi".

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